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Vinho Salvattore Reserva Alicante Bouschet

R$ 95,00

Uma descoberta brasileira para quem gosta de tintos com presença. O Alicante Bouschet Reserva da Salvattore combina frutas negras, especiarias e passagem por carvalho americano, em um estilo estruturado que vai bem com carnes assadas e queijos maturados.

Ficha técnica

Informação adicional

Safra

2023

Uva

Alicante Bouschet

Passagem por barrica

Sim

País

Brasil

Produtor

Vinícola Salvattore

Volume

750 ml

Origem

Nacional

Região

Serra Gaúcha

Teor alcoólico

12,8% vol.

Temperatura de serviço

16°C a 20°C

Notas de degustação

Violeta intenso com reflexos rubi. Aromas de geleia de frutas negras, ameixa seca, figo em calda, especiarias e mentol. Paladar estruturado e untuoso, com taninos potentes, acidez equilibrada e final longo.

Tempo de barrica

12 meses em carvalho americano; barricas de segundo e terceiro usos.

Potencial de guarda

10 anos

Harmonização sugerida

Costela bovina assada, entrecôte grelhado, cordeiro ao forno, pappardelle com ragu de carne e queijos maturados.
Código V006-R001-750 Categoria Tags , ,

Aprecie com moderação. Venda proibida para menores de 18 anos.

Descrição

O Salvattore Reserva Alicante Bouschet é um tinto estruturado da Serra Gaúcha. Passa 12 meses em barricas de carvalho americano de segundo e terceiro usos, que somam especiarias às frutas negras sem dominar o vinho.

Como é na taça

Violeta intenso com reflexos rubi. No nariz, geleia de frutas negras, ameixa seca, figo em calda, especiarias e mentol. Na boca, estruturado e untuoso, com taninos potentes, acidez equilibrada e final longo.

Perguntas frequentes

Quanto tempo de guarda?
Até 10 anos.

Qual a temperatura ideal para servir?
Entre 16 °C e 20 °C.

Com o que harmoniza?
Costela bovina assada, entrecôte grelhado, cordeiro ao forno, pappardelle com ragu de carne e queijos maturados.

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